1: Nama Produk:Brazzein, Oubli Fruit Sweet Protein, ekstrak buah Oubli
CAS:3095637-23-0
Bahan kimia Gihi Brazzein, Penapaian daripadaekstrak buah-buahan semulajadi, 2000 kali manisdaripadasukrosa.
Brazzein, juga dikenali sebagai sukrosa, adalah protein manis semulajadi yang diekstrak daripada buah Pentadiplandra brazzeana Baillon di Afrika Barat. Kemanisannya adalah 2000 kali ganda daripada sukrosa. Tidak seperti kebanyakan pemanis semula jadi, Brazzein mempunyai kemanisan yang sangat tulen-semulajadi pada lelangit, kemanisan-berpanjangan, tanpa sebarang rasa logam, kepahitan atau rasa selepas yang tidak menyenangkan. Jumlah yang sedikit ditambah dengan mudah mencapai pengalaman manis "-suka".
2: Apakah spesifikasi kami?
|
item |
Spesifikasi |
|
Penampilan |
Serbuk coklat-kekuningan |
|
Bau |
Bau ciri |
|
rasa |
Sangat manis |
|
Kerugian pada Pengeringan |
Kurang daripada atau sama dengan 10.0% |
|
Abu |
< 5.0% |
|
gemuk |
Kurang daripada atau sama dengan 1.0% |
|
Karbohidrat |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0% |
|
memimpin |
Kurang daripada atau sama dengan 0.1ppm |
|
Arsenik |
Kurang daripada atau sama dengan 0.2ppm |
|
Kadmium |
Kurang daripada atau sama dengan 0.1ppm |
|
Merkuri |
Kurang daripada atau sama dengan 0.1ppm |
|
Jumlah Kiraan Plat |
Kurang daripada atau sama dengan 5000cfu/g |
|
Ragi & Acuan |
Kurang daripada atau sama dengan 100cfu/g |
|
E.Coli |
Kurang daripada atau sama dengan 10cfu/g |
|
Koliform |
Kurang daripada atau sama dengan 10cfu/g |
|
Salmonella |
Negatif/25g |
|
Listeria |
Negatif/25g |
|
Jumlah Protein |
Lebih besar daripada atau sama dengan 90.0% |
|
Brazzein |
Lebih besar daripada atau sama dengan 90.0% |
3: Kelebihandaripada Gihi Chemical's Brazzein:
1): Teknologi Penapaian Bio Hijau: Menggunakan ekstrak buah asli sebagai bahan mentah, dengan gabungan evolusi enzim yang disasarkan dan proses penapaian-ketumpatan tinggi, lebih sihat untuk manusia.
2):Kualiti Unggul: Kandungan Lebih besar daripada atau sama dengan 90%, penggunaan kuantiti yang kecil, kos yang lebih rendah.
4: Kenapa Pilih Brazzein?
Brazzein menawarkan kemanisan semula jadi,-bertahan lama tanpa sebarang rasa logam, pahit atau tidak menyenangkan. Kemanisannya biasanya 2000 kali ganda daripada sukrosa, memerlukan dos yang sangat rendah dan tidak menyebabkan beban metabolik.
1): Rasa Tulen: Memberikan rasa manis yang tulen,-bertahan lama tanpa sebarang rasa pahit.
2):Sifat Stabil: Salah satu daripada berat molekul terkecil dan protein manis paling larut yang ada pada masa ini.
3): Sifat Fungsian: Kestabilan haba yang sangat baik, rintangan asid dan alkali, sesuai untuk pelbagai teknik pemprosesan.
4): Keterlarutan tertinggi
5) Kestabilan haba yang baik
6): Tahan kepada asid dan alkali
7): Sesuai untuk pelbagai kaedah pemprosesan.
5: Apakah itukelebihandaripada Brazzein?
1)Kepimpinan teknologi: Berdasarkan evolusi terarah enzim utama yang digabungkan dengan-penapaian berketumpatan tinggi, menggunakan ekstrak buah asli sebagai bahan mentah.
2)Kualiti unggul: Ketulenan Lebih besar daripada atau sama dengan 90%.
3)Kemanisan secara semula jadi,-tahan lama, bebas daripada logam, pahit atau sebarang rasa selepas yang tidak diingini.
4) Biasanya 2,000 kali lebih manis daripada sukrosa, memerlukan dos yang sangat rendah tanpa beban metabolik.
5)Profil rasa tulen: Menyampaikan rasa manis yang bersih,-bertahan lama tanpa rasa pahit yang berlarutan.
6)Kestabilan tinggi: Salah satu protein manis-berat molekul terkecil dengan keterlarutan yang sangat baik.
7) Ciri-ciri fungsi: Kestabilan haba yang baik, tahan asid dan alkali, sesuai untuk pelbagai keadaan pemprosesan.
6. Permohonan yang disyorkan
- Bakeri
- kuih-muih
- tenusu
- Makanan sejuk beku
- Minuman
- Makanan kesihatan
7: Apakah yang anda akan dapat daripada bahan kimia gihi kecuali produk berkualiti tinggi?
Gihi Chemicals Co., Limited, ialah pengilang profesional dengan
3pusat makmal penyelidikan dan pembangunan yang kukuh + 4 bengkel pengeluaran piawai, dengan sijil ISO9001 & FDA & sijil CE.
Kecuali produk berkualiti tinggi, pasukan anda akan mendapat 4 sokongan berikut:
5.1): Jualan langsung kilang, harga China yang lebih rendah, sampel percuma tersedia.
5.2): COA, TDS, SDS dan spektrum ujian lain tersedia pada bila-bila masa.
5.3): ISO9001, FDA, sijil CE, 3 makmal dan 4 kilang, untuk memastikan kualiti yang lebih tinggi.
5.4): Stok kuantiti yang banyak, penghantaran segera dari gudang, perkhidmatan profesional 24 jam.
8:Di mana untuk membeli Brazzein pukal?
Hantar e-mel pertanyaan kepada kami:sales@gihichem.com
Pasukan profesional kami akan membalas anda dalam masa 6 jam.
9:Mengapa Pilih bahan kimia gihi untuk pembekal anda yang boleh dipercayai?
●Pemilihan meluas:3 makmal dan 4 kilang kami memastikan setiap tahun, kami boleh menghasilkan lebih daripada 100 struktur kimia baharu setiap tahun.
●GMP-Kemudahan Patuh: 4 kilang profesional kami mematuhi garis panduan GMP (Amalan Pengilangan Baik) yang ketat, memastikan kualiti dan standard keselamatan tertinggi sepanjang pengeluaran.
●Pensijilan Tegas: Semua ramuan diperakui dengan sijil HACCP, ISO, FDA, CE.
●Harga Borong Berdaya saing: Nikmati{0}}harga kos efektif tanpa menjejaskan kualiti.
●Penyelesaian Boleh Disesuaikan: Perkhidmatan OEM dan ODM tersedia. Sesuaikan adunan ramuan anda mengikut keperluan khusus anda dan sasaran pelanggan.
●Sokongan Teknikal Pakar: Pasukan pakar kami bersedia untuk menjawab soalan anda dan membimbing anda melalui proses pemilihan.
●Penghantaran Lebih Cepat: Kami memastikan penghantaran lancar dan tepat pada masanya ke destinasi yang anda inginkan di mana-mana sahaja.

